Prečo sme začali piecť

DSC_9471
Keď sme sa pred šiestimi rokmi dozvedeli, že jeden člen našej rodiny bude musieť prejsť na stravu bez lepku, začali sme prieskum trhu. Zvyknúť si na zvláštnu chuť bezgluténového pečiva nie je ľahké ani pre dospelého, nie to ešte pre dieťa. Hlavne, keď ste boli zvyknutí na čerstvé, mäkké a voňavé pečivo. Väčšina bezlepkových chlebov je totiž suchá, tvrdá, rozpadáva sa a má dlhú trvanlivosť.

A tak sme začali piecť. Najprv v malom. Rozhodli sme sa ale podeliť so svojimi výrobkami aj s vami. Keď máte chuť na čerstvý, mäkký a chutný bezlepkový chlebík bez vajec, mlieka a konzervačných látok, skúste ten náš.